Jídelní lístek

MALÁ JÍDLA

PÂTÉ Z LOSOSA

paté z pošírovaného a zauzeného lososa s domácí majonézou, listy salátu a rozpečená máslová bageta / 150 Kč

ZIMNÍ SALÁT

na plátky krájené hrušky pařížanky s rukolou, radicchiem, čekankou, vlašskými ořechy a sýrem parmezán / 155 Kč

SLEPIČÍ VÝVAR

s julienne zeleninou, nudlemi, masem a čerstvou petrželkou / 55 Kč

BRAMBOROVÝ SALÁT

s jablkem, fazolemi, vařeným vejcem a plátky uzeného lososa / 150 Kč

PASTA

LINGUINE CARBONARA

klasické domácí linguine carbonara s vypečenou pancettou, pažitkou, žloutkem a sýrem parmezán / 195 Kč

TOMATOVÉ TAGLIATELLE

tagliatelle s rajčatovou omáčkou, bazalkou a ručně vyráběnou ricottou z českého mléka / 175 Kč

MÁSLOVÉ TĚSTOVINY S HOVĚZÍM MASEM

restovaná hovězí svíčková s lesními houbami, máslovo-tymiánovou emulsí a sýrem parmezán / 290 Kč

HLAVNÍ CHODY

PIKANTNÍ HOVĚZÍ GULÁŠ

s žemlovými knedlíky a chili cibulkou / 210 Kč

VEPŘOVÁ PANENKA

pomalu pečený špalík z vepřové panenky s bramborovo-křenovým pyré a silnou omáčkou / 275 Kč

BURGER

domácí burger s mletým masem, lanýžovou majonézou, chedarem, čerstvými rajčaty, křehkým salátem a hranolky / 365 Kč

KONFITOVANÉ KRÁLIČÍ STEHNO

červené zelí s brusinkami a opékaný bramborový knedlík / 355 Kč

ŘÍZEČKY

vepřové a kuřecí řízečky se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem / 240 Kč

Nápojový lístek

KÁVA

espresso / 65 Kč

espresso lungo / 65 Kč

cappuccino / 75 Kč

latte macchiato / 85 kč

espresso macchiato / 75 Kč

ČOKOLÁDA

italská čokoláda la vita / 80 Kč

zeptejte se na nabídku našeho personálu

ČAJ

sypaný čaj coccole / 60 Kč

zeptejte se na nabídku našeho personálu

STOLNÍ A PERLIVÉ VODY

evian

0.75 l / 109 Kč

badoit

0.75 l / 109 Kč

rajec neperlivý, jemně perlivý

0.75 l / 85 Kč

0.33 l / 45 Kč

rajec perlivý 

0.33 l / 45 Kč

solan de cabras 

1.0 l / 150 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

DŽUSY RAUCH 0.2 l

třešeň, mango, borůvka, limeta & citron, hruška, jabko, pomeranč, růžový grapefruit, ananas / 65 Kč

 

orangina original 0.25 l / 65 Kč

vinea 0.25 l / 65 Kč

kofola 0.25 l / 50 Kč

FRESH JUICE

pomeranč, grep 0.2 l / 80 Kč

SOFT DRINKS OBLACA

OBLACA LEMONADE 0.2 l

cola, zázvorová, citronová, pomerančová / 40 Kč

SLÁDKOVA LIMONÁDA 0.33 l

49 Kč

OBLACA JUICE 0.2 l

pomeranč, jablko, ananas / 40 Kč

SMOOTHIE 0.3 l

dle denní nabídky / 60 Kč

DOMÁCÍ LIMONÁDA 0.3 l

dle denní nabídky / 79 Kč

FENTIMANS A BELVOIR LIMONÁDY 0.275 l

růže, pampeliška s lopuchem, mandarinka, cherry tree cola, bezinka, brusinka, citronová tráva / 65 Kč

PIVO

staropramen ležák 0.3 l / 65 Kč

stella artois 0.33 l / 75 Kč

stella artois nealko 0.33 l / 65 Kč

carling british cider 0.3 l / 79 Kč

VÍNO

dle denní nabídky