Milovníci vína, je to tady! 🍇🍷🥳 Tradiční oslava svátku vína Beaujolais Nouveau – symbol francouzské radosti ze života! Každý třetí čtvrtek v listopadu přichází chvíle, kdy ochutnáme první doušek letošní úrody. Nechte se vynést svěží chutí tohoto výjimečného mladého vína až do oblak a ochutnejte speciální menu inspirované podzimem a Francií 🍁🇫🇷
MENU:
PAŠTIKA Z DRŮBEŽÍCH JATER – pistácie, dýňové chutney, červený rybíz
0,15l Domaine Chermette – Beaujolais Rosé 2024
GRILOVANÝ FILET MIGNON – pastiňákové pyré, hrášek, patizon, lanýž, Moelle jus
0,15l Domaine Chermette – Beaujolais Origine Vielles Vignes 2024
PISTÁCIOVÝ CHEESECAKE – ananas, bazalka, kokosový mousse
0,05l Chateau Andoyes du Huyot – Sauternes, Bordeaux, Francie 2013
MENU KOMPLET – 1 265,-
VÍNA KOMPLET- 545,-
